Ou Acheter De La Poutargue
La poutargue est un aliment méditerranéen qui se trouve au même rang de classification que le caviar. En effet, il s'agit d'un aliment de luxe très vendu sur le marché. Mais comment alors bien acheter sa poutargue? Pour bien acheter sa poutargue, il faut définir ses attentes en poutargue, trouver son fournisseur de poutargue et vérifier la qualité de poutargue. Définir ses attentes en poutargue Pour bien acheter votre poutargue, la première chose à faire est de définir le type de poutargue que vous voulez. Vous êtes donc appelé à déterminer la poutargue répondant au mieux vos attentes. Les poutargues peuvent en effet se ramifier en fonction de leurs modes d'utilisation et de leurs modes de conservations. En ce qui concerne le mode d'utilisation, on distingue trois types de poutargues. Il y a la poutargue sous vide qui est prête à découper en tranche fine, à râper ou à émincer pour parfumer les plats. Il y a la poutargue immédiatement râpée spécialement conçue pour parfumer facilement les sauces.
Poutargue Benisti, Artisan Du Caviar De La Méditerranée - Temps Gourmand
✨ Fête des Mères: frais de port offerts pour tout achat d'un Panier Brunch avec le code nofee_mother Un grand produit de connaisseur Évaluation: 100% of 100 (1) La poutargue, appelée aussi boutargue, est constituée d'œufs de mulet salés et séchés. C'est un must de la gastronomie méditerranéenne. A offrir en apéritif, râpée sur un toast légèrement beurré, coupée en fines lamelles. Osez également des tranches de poutargue sur un plat de pâtes, un risotto ou même une pizza, à la manière des truffes! Plus d'informations sur le produit Conservation: jusqu'à 90 jours au réfrigérateur avant ouverture Composition: œufs de mulet, sel Allergènes: Poisson Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur énergétique: 1690 kJ - 406 kcal Matières grasses: 27 g dont Acides Gras Saturés: 6, 5 g Glucides: 1, 1 g dont Sucres: 0, 8 g Protéines: 39 g Sel: 4, 3 g Avis des clients Rédigez votre propre commentaire Poutargue Excellent produit, un goût inoubliable Vous naviguez sur un site pays différent de votre localisation actuelle.