Rhum Arrangé Figue Pour
Si vous le trouvez trop forts, vous pouvez rajouter un peu de sucre de canne liquide ou du miel. Bonne dégustation!! La recette du rhum arrangé en vidéo Les ingrédients pour élaborer le rhum arrangé Ingrédients pour le rhum arrangé aux figues Découvrez également les autres rhums arrangés
Rhum Arrangé Figue Des
Publié le 27 Décembre 2020 Pour 1 litre de rhum arrangé: 4 ou 5 bananes-figue 1 litre de rhum 1 gousse vanille 2 ou 3 cuill a soupe de sucre roux Réalisation: Epluchez les bananes et le couper en 2 dan la longueur. Le mettre dan un bocal contenant 1 litre de rhum et ajouter la gousse de vanille fendue en 2 dans la longueur. Laissez macérer 4 à 6 mois. Ajoutez alors, selon les goûts, le sucre roux et laissez macérer encore 2 semaines avant consommation.
Tranchez les gousses de vanille sur leur longueur et retirez avec la pointe du couteau les graines noires qui la compose. Mettez les graines de vanille dans le récipient contenant déjà les figues et enfin mettez-y la gousse éventrée. Insérez dans votre récipient le sucre blanc, le sucre roux et le miel (si votre récipient est une bouteille, pensez à utiliser votre entonnoir pour ne pas en mettre à côté). Versez le rhum dans votre récipient/bouteille jusqu'au goulot. N'hésitez pas à monter assez haut dans le récipient/goulot car les fruits vont se gorger de rhum et le niveau de celui-ci va baisser. Votre préparation est terminée. Cachez cette bouteille de vos yeux pendant 3 mois le temps que le processus de macération opère et afin d'éviter de vouloir le goûter tous les quatre matins. De temps en temps cependant, vous pouvez le remuer un peu afin que les arôme se diffuse dans tout le récipient. M+3 après avoir fait la recette du rhum arrangé aux figues, il est temps de le déguster: Si vous le souhaitez limpide, pensez à le filtrer et à retirer les fruits.
July 8, 2024