Poire De Coq Au Vin – Cage De Golf Sur

La "poire de coq" est une variété locale de poires normande à cuire. Les anciens les appelaient "pé de cô" en patois Cauchois. Cuites au vin c'est un régal! Vous pouvez également réaliser cette recette avec des poires conférence assez fermes. Ingrédients pour 4 personnes: - 4 belles poires de coq ( à défaut, des poires conférence), - 1 citron, - 50 cl de vin rouge, - 150 g de sucre en poudre, - 1 cs de miel, - 2 clous de girofle, - 1 petit morceau d'écorce de cannelle, - 1 gousse de vanille. Préparation: Dans une cocotte, portez à ébullition le vin avec le sucre et le miel. Incisez la gousse de vanille en deux et ajoutez-la avec les clous de girofle, la cannelle et le jus du citron. Epluchez les poires (mais gardez les entières) et plongez-les délicatement dans le vin en prenant soin de les immerger totalement. Laissez cuire à feu doux pendant 25 à 30 minutes pour des poires conférence et entre 40 à 45 minutes pour des poires de coq. Les poires sont cuites une fois qu'elles sont bien fondantes (si les fruits utilisés ne sont pas murs, augmentez le temps de cuisson).

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Poires avec un peu de sucre, de cannelle et une noisette de beurre. Ingrédients 4 personnes Préparation 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dérouler la pâte sur la feuille de cuisson, la découper en 2 triangles de 20 cm de côté et les réserver au frais. 2 Peler les poires en conservant les queues. Retirer le trognon en creusant un petit cône avec votre économe. 3 Remplir cette cavité avec un peu de sucre, de cannelle et une noisette de beurre. 4 Disposer chaque poire queue vers le haut sur un triangle de pâte. Humecter les bords, les relever et les presser avec les doigts pour les souder. Si vous souhaitez une présentation plus élaborée, faites un long boudin de pâte et enroulez-le autour de la poire en humidifiant la pâte pour qu'elle se tienne mieux. 5 Disposer ces douillons de poire sur une plaque à four et les badigeonner avec l'oeuf battu. 6 Enfourner 20-25 min à 210°C (thermostat 7). Conseils Servir tiède avec un peu de crème fraîche épaisse ou bien un coulis au chocolat.

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Studio ayant besoin de rénovations (notamment gros problème d'isolation phonique). Déposé le 07/10/2021 Sylviedos Séjour du 14/08/2021 au 20/08/2021 Avis sur le gîte Accueil très ès calme Déposé le 04/09/2021 tof Séjour du 11/06/2021 au 12/06/2021 simple et très bien situé Un petit gîte simple et tranquille, très bien situé pour découvrir la région et passer un bon week-end. La literie est excellente. Nous reviendrons avec plaisir. Déposé le 29/06/2021 Caro Séjour du 13/05/2021 au 14/05/2021 Très bien Conforme à la description. Le gîte était propre et très pratique. J'ai été très bien accueillie par le propriétaire. Parfait pour un court séjour. Déposé le 27/05/2021

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Poires cuites au vin rouge ou rosé. La poire n'est consommable que cuite, c'est une petite poire dure qui devient naturellement rougeâtre lors de la cuisson. Le pâté de poires de fisée est dégusté à la Toussaint, date à laquelle on voit le fruit apparaître, en petit nombre, sur les marchés [ 1]. Ce fruit est également utilisé pour la fabrication du poiré [ 4]. Le fruit convient aussi pour la confection de poires tapées, de compotes et de confitures [ 5]. Notes et références [ modifier | modifier le code] Notes [ modifier | modifier le code] ↑ A. de Fresnay est le pseudonyme d'Eugène Robin. L'ouvrage comporte 300 pages. Références [ modifier | modifier le code] Voir aussi [ modifier | modifier le code] Articles connexes [ modifier | modifier le code] Poirier | Rosacées | Arbre fruitier Bibliographie [ modifier | modifier le code] Catherine Jacques, Petit futé: Seine-Maritime, Petit Futé, 2005 Liens externes [ modifier | modifier le code] Poirier de fisée, sur (consulté le 4 mars 2010).

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Recettes Recette de confiture Confiture de poires Confiture de poires de coq Ingrédients 4 2 kg de poires de coq épluchées, épépinées et coupées en quatre 1 kg de sucre cristallisé 2 verres d'eau Coût estimé: 6. 03 € (1. 51€/part) Préparation Mettez tous les ingrédients dans un faitout assez grand, faites cuire pendant 2 heures à petit feu en remuant de temps en temps. Les poires sont cuites quand elles ont pris une belle couleur brun rouge. Hors du feu, écrasez les poires au presse purée manuel. Versez dans les pots, fermez-les, mettez-les tête en bas et laissez-les refroidir avant de les retourner. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (825g) Calories: 1260Kcal Glucides: 303g Lipides: 1. 1g Gras sat. : 0. 1g Protéines: 1. 9g Fibres: 15. 2g Sucre: 299. 5g ProPoints: 34 SmartPoints: 74 Sans gluten Végan Végétarien Sans lactose Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec? Sauternes Bordeaux, Blanc Champagne Blanc Champagne, Blanc Vous allez aimer A lire également

Forum / Viandes & charcuterie Nous avons ds notre jardin, un immense poirier dit de coq. Je ne sais pas quoi faire avec ses poires à cuire semble t'il, commenrt les cuisiner, les érilisation pour quelle utilisation??? Merci de vos précieux conseils. Bon dimanche à tous Mistouflette Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à emma_15645842 Nous avons ds notre jardin, un immense poirier dit de coq. Bon dimanche à tous Mistouflette Bonjour, Si ce sont des poires à cuire, tu peux: - trancher et faire revenir dans du beurre pour servir avec du magret grillé, par exemple. - pocher au vin rouge en dessert, - faire de la compote (avec/sans vanille ou badiane) (rapide avec cocotte minute), compote qui peut aussi être stérilisée(ou congelée) - faire des bocaux conserves, poires pelées et nettoyées, coupées en deux ou quatre, sirop léger ou mélange sirop + jus d'ananas, temps de stérilisation dépend un peu de la taille des bocaux. (je préfère bocaux moyens car une fois ouvert il faut assez rapidement manger les fruits).

Nutrition 11. 2 g protéines 23% AR* 60 g matières grasses 86% AR* *AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal Commentaires Idées de recettes Recettes à base de cannelle Recettes de desserts aux poires Recettes de desserts aux fruits Recettes de cuisine normande

Acheter une cage d'entrainement au practice? Retrouver cet article En vente sur Amazon au prix de 89, 99€ Nous avons testé les cages d'entrainement au practice en vue d'un entrainement simple à la maison sans avoir à aller jusqu'au terrain de golf le plus proche. A priori, la solution semble attractive pour pouvoir pratiquer régulièrement pour un coût relativement réduit; mais qu'en est-il vraiment? Note: La cage choisie est celle qui présentait le meilleur prix par rapport à sa taille (très grande). Son prix oscille entre 60€ sur les plateformes comme Priceminister et 90€ en magasin. Avantages et inconvénients d'une cage de practice INCONVENIENTS Vite lassant: L'absence de trajectoire de la balle rend la cage vite lassante; on ne travaille ici que son contact avec la balle. Potentiellement dangereux: Il est indispensable d'être très proche de la cage (< 1m) lors de la frappe pour que celle-ci reste dedant, en particulier pour les fers > 7. Plusieurs utilisateurs se sont pleins de balles passant à coôté de la cage, ce qui peut être très dangereux pour vous et votre voisinage.

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