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La chartreuse jaune, développée comme une version plus douce de la liqueur (43° degré d'alcool), est commercialisée pour la première fois en 1838. En 1860, une distillerie est bâtie à Fourvoirie, afin de produire les chartreuses verte et jaune. Expulsés de France en 1903, les chartreux emportent avec eux la recette de la liqueur et installent leur nouvelle distillerie à Tarragona, en Espagne, où ils se sont implantés. Ils commercialisent leur liqueur sous le même nom, avec une étiquette identique, en ajoutant cependant la mention « liqueur fabriquée à Tarragone par les pères chartreux ». Leur liqueur se fait connaître en France sous le surnom de Tarragone. Après la Seconde Guerre mondiale, le gouvernement lève l'ordre d'expulsion, rendant aux frères chartreux leur statut juridique de résidents français. Depuis 1989, date à laquelle la distillation a été arrêtée à Tarragona, la liqueur est exclusivement produite à Voiron. Chartreuse Verte VEP 37,5cl 1971 en coffret - Au droit de bouchon. La Chartreuse aujourd'hui: La Chartreuse est toujours fabriquée aujourd'hui par les Pères Chartreux.

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Les moines de la chartreuse aiment le secret, et tout comme la recette, ils ne divulguent pas le nombre d'années précis de maturation, tout au plus sait-on que c'est au moins une dizaine, mais selon les millésimes, ça pourrait être plus. L'unicité du produit est renforcée par sa présentation en coffret de bois clair, marqué au fer rouge, une bouteille spécifique numérotée et un bouchon scellé à la cire. DEGRÉ D'ALCOOL: 54%

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Investis de cette mission par leur Ordre, ils travaillent dans le plus grand secret et sont seuls à connaître les détails de la production. Aujourd'hui comme hier, la formule reste un mystère que les méthodes modernes d'investigation n'ont pu percer. Le Domaine Les Pères Chartreux Entrez dans le monde mythique des Pères Chartreux. Chartreuse vep prix immobilier saint. La recette de la fameuse Chartreuse est toujours un grand mystère, et ce depuis le 17ème siècle. Néanmoins, on sait tout de même que Les Chartreuses VEP, à vieillissement exceptionnellement prolongé, sont riches de 130 plantes, qui leur apportent une complexité aromatique vraiment exceptionnelle... La dégustation d'une VEP, à boire glacée de préférence, est un grand moment, à chaque dégustation!

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DÉGUSTATION: Vue: La Chartreuse Verte V. E. P. 1L est d'un vert foncé aux reflets bronze. Nez: Les arômes sont complexes, avec une dominance des épices et des herbes et on distingue des notes de thé vert. Bouche: L'attaque est franche et le développement en bouche puissant, la structure est équilibrée autour des épices, des fleurs blanches et de notes empyreumatiques. La finales est très longue. ÂGE: Au moins une dizaine d'années. PRODUCTEUR: L'histoire de la Chartreuse commence en 1605 quand les moines reçoivent une étrange recette qui contient plus de 130 ingrédients. Ils mettront plus de 170 ans pour adapter et maîtriser la recette et produire un élixir « de longue vie », et 80 ans de plus avant qu'ils ne commercialisent les Chartreuses Verte et jaune, aujourd'hui internationalement reconnues. PAYS: France. Chartreuse vep prix des jeux. ÉLABORATION: Acheter une bouteille de Chartreuse Verte V. 1L, c'est un acheter un produit d'exception. Si, à la base, il s'agit du même produit, elle a subi un Vieillissement Exceptionnellement Prolongé (ou V. P), c'est à dire qu'elle à été vieillie dans des fûts anciens de chêne français pendant plusieurs années.

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En 1903, les Chartreux sont expulsés de France. Ils emportent leur secret et implantent une distillerie à TARRAGONE en Espagne pour la fabrication de la liqueur. Liqueur qu'ils fabriqueront également à Marseille des 1921 et jusqu'en 1929, sous le nom de "Tarragone". Pendant cette même période, l'Etat français vend leur marque à un groupe de liquoristes qui créent la Compagnie Fermière de la Grande Chartreuse. Cette société, dont la production n'a rien à voir avec la vraie Chartreuse, cesse ses activités en 1929. Chartreuse vep prix les. Les moines retrouvent alors l'usage de l'appellation CHARTREUSE; ils reprennent la distillation en France, dans leur ancienne distillerie de Fourvoirie construite en 1860, proche du Monastère de la Grande Chartreuse. Ces bâtiments sont détruits en 1935 par un éboulement de terrain. La fabrication est alors transférée à VOIRON, où elle est toujours réalisée, après le travail de sélection des plantes effectué à l'intérieur même du Monastère. C'est la société CHARTREUSE DIFFUSION qui, depuis 1970, est chargée du conditionnement, de la publicité et de la vente des produits élaborés par deux Chartreux.

Description Le vieillissement a lieu dans les antiques foudres de chêne des célèbres caves de la distillerie de la CHARTREUSE, à Voiron (Isère), sous la surveillance à Voiron des Pères Chartreux eux-mêmes. La quantité disponible chaque année est strictement limitée, c'est la raison pour laquelle sur chaque bouteille est indiqué un numéro de série. La CHARTREUSE continue à s'améliorer, bien que plus lentement, en bouteille; il convient cependant de la conserver debout. CHARTREUSE VERTE V.E.P - EN CAISSE BOIS. Avec les années la CHARTREUSE perd un peu de son degré et de sa couleur mais elle gagne toujours en moelleux et en finesse. La bouteille, le cachet de cire de la CHARTREUSE V. E. P sont exactement conformes à la présentation utilisée par les Pères Chartreux jusqu'en 1840. Informations complémentaires Poids ND Centilitrage 50cl, 100cl, 300cl