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Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. La Chapelle-sur-Erdre Pays France Région Pays de la Loire Département Loire-Atlantique Arrondissement Arrondissement de Nantes Canton Canton de la Chapelle-sur-Erdre Code Insee 44035 Code postal 44240 Maire Mandat en cours Fabrice Roussel ( PS) 2008 - 2014 Intercommunalité Nantes Métropole Coordonnées géographiques 47° 17′ 59″ Nord 1° 33′ 06″ Ouest / 47. 299722, -1. 551667 Altitudes moyenne: 29 m minimale: 1 m maximale: 57 m Superficie 3 342 ha = 33, 42 km² Population sans doubles comptes 16 100 hab. ( 2005) Densité 490 hab. /km² La Chapelle-sur-Erdre ( "La Chapèll sur l'Erd" en gallo et "Chapel-Erzh" en breton moderne) ou ( "Capella Super Erdam" en latin) est une commune française, située dans le département de la Loire-Atlantique et la région Pays de la Loire. Cependant, la ville est située en pays Gallo où le breton n'est pas parlé. Ses habitants sont appelés les Chapelains et Chapelaines. Sommaire 1 Géographie 2 Histoire 3 Administration 4 Démographie 5 Sports 6 Personnages célèbres 7 Jumelages 8 Voir aussi 9 Notes et références 10 Liens externes [ modifier] Géographie Cette ville est située à 13 km au nord de Nantes, à la confluence de l' Erdre, du Gesvres et de l'Hocmard.

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«NANTES, EXPRESS, ENTREPOTS, DISTRIBUTION, SERVICES», 3 Rue du Finistère, 44240 La Chapelle-sur-Erdre, RCS NANTES 398 511 204. Date de cessation des paiements le 20 septembre 2019. Liquidateur: Maître Delaere de la SCP Delaere 20 rue Mercoeur 44000 Nantes. Les declarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc. Portail des administrateurs et mandataires judiciaires: editors 4401JAL20200000000025 Tribunal: NANTES

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4401JAL20200000000948 Dénomination: NANTES EXPRESS ENTREPOTS DITRIB SERVICES Code Siren: 398511204 Adresse: 3 Rue Du Finistere 44240 LA CHAPELLE-SUR-ERDRE 25/09/2020 Jugement Activité: Transport routier, service de transport routier de marchandises et location de véhicules automobiles pour le transport de Mar- Chandises. Commentaire: La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. Date de prise d'effet: 09/09/2020 Entreprise(s) émettrice(s) de l'annonce Dénomination: N. "NANTES, EXPRESS, ENTREPOTS, DISTRIBUTION, SERVICES" Code Siren: 398511204 Forme juridique: Société à responsabilité limitée Adresse: 3 rue du Finistère 44240 La Chapelle-sur-Erdre 23/09/2020 Jugement Activité: Transport routier, service de transport routier de marchandises et location de véhicules automobiles pour le transport de Mar- Chandises. Commentaire: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

La commune s'étire sur plus de 12 km avec des zones urbanisées au sud (près de Nantes) et des zones rurales au nord. Situation de la commune de la Chapelle-sur-Erdre dans le département de Loire-Atlantique La population de 16 383 habitants est composée de plus d'un tiers de moins de 20 ans. Du fait du fort potentiel attractif de Nantes, la population est en constante évolution. La commune est appréciée pour son cadre de vie agréable qui conjugue les avantages de la ville (proximité des universités, culture, réseaux routiers et transports publics) et ceux de la campagne (7 km de rives, patrimoine historique, vallées vertes). Les communes limitrophes sont Nantes, Carquefou, Sucé-sur-Erdre, Grandchamps-des-Fontaines et Treillières. Rue Martin Luther King [ modifier] Histoire Ancien site gallo-romain, la ville possède un nombre important de manoirs et de châteaux construits le long des anciennes voies romaines, de la route vers Saint-Jacques-de-Compostelle et de l'Erdre (notamment les châteaux de la Gascherie, et de la Desnerie).

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Recette incontournable, la rouille graulenne est au Grau du Roi ce que la bouillabaisse est à Marseille. Vous ne pouvez pas quitter la Camargue sans l'avoir gouter! Chaque année, Jean-Philippe Creiche nous fait le plaisir de cuisiner une rouille géante lors des célèbres Graulinades. INGRÉDIENTS 5kg de poulpe 2. 5kg de pommes de terre 1. 2kg d'Aïoli 1/4 de litre d'huile d'olive 5 piments 3 feuilles de laurier Sel, poivre PRÉPARATION Cuire les poulpes dans de l'eau légèrement salée, avec des piments et du Laurier. Compter 45 à 50mn après ébullition Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes. Montez un aïoli Quand les poulpes sont tendres lorsqu'on y rentre un couteau, é gouttez-les poulpes en prenant soin de garder l'eau de cuisson Cuire les pommes de terres pendant 20 minutes environ dans l'eau de cuisson des poulpes Coupez les poulpes grossièrement, et mélangez-les avec l'huile d'olive. Égouttez les pommes de terre. Assemblez délicatement les poulpes, les pommes de terre et l'aïoli Rectifiez l'assaisonnement si besoin Il ne vous reste plus qu'a déguster ce régal graulen.

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Ingrédients 1 ou 2 poulpes suivant la taille - 2 fenouils - 4 pommes de terre Roseval - 6 poivrons de padrón - 6 petites tomates - 6 petites asperges vertes du pays - 4 oignons nouveaux - Ail nouveau - Bouquet d'herbes aromatiques du pays - Carottes - Céleri - Huile d'olive du pays L'ACCORD by Laura Pisani Domaines Ott - Clos Mireille Rosé 2019 Préparation Cuisson du poulpe: Dans une grande marmite, mettre le poulpe et faire un bouillon aromatique composé de romarin, thym, laurier, carottes, céleri, oignons et ail. Ajouter un bouchon de liège dans la cocotte. Faire cuire cinq heures environ jusqu'à temps que le poulpe soit tendre. Préparation des légumes: Couper les pommes de terre roseval, tailler finement le fenouil, éplucher les asperges vertes et les oignons blancs nouveaux et tailler en fines lamelles l'ail nouveau. Faire suer le fenouil jusqu'à coloration, blanchir les asperges vertes dans de l'eau bouillante et pocher les pommes de terre dans un bouillon d'eau safranée. Ensuite, colorer au grill les oignons nouveaux, les petites tomates, les fines tranches d'ail et les poivrons de padrón.

par Maeva Sanchez Cuisinée avec du poulpe, des pommes de terre et de l'aïoli, la rouille graulenne s'est imposée dans la cité maritime gardoise. De plat modeste au plat de fête, partons à la découverte de cette recette si unique. Lorsque l'on parle de rouille, nous pensons traditionnellement à la sauce, ce dérivé pimenté de l'aïoli, née durant l'Empire romain sans doute en Égypte antique. Cette rouille, tartinée sur du pain grillé ou mélangée à nos soupes de poissons se consomme également sous forme de plats à Sète ou au Grau du Roi. Encore une joute entre nos 2 départements? Non, juste une histoire de sensibilité. Aux calamars et autres encornets préférés par nos cousins héraultais, la recette gardoise privilégie le poulpe. Pour son intelligence bien entendu, mais surtout pour son goût plus puissant et plus iodé que ses comparses à tentacules. Cette recette originale, la cité maritime gardoise la tient de l'inventivité ou plutôt de la nécessité des familles des pêcheurs graulens. La pêche étant la ressource économique principale de la ville au XIXème siècle, les plus modestes devaient se contenter de pièces de second choix comme le poulpe.

July 5, 2024