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Rue des vignerons Voir les prix et dispos des visites de cave et dégustations à La Maison Vérizet - Cave de Viré. Réservation gratuite / Avis clients certifiés / Confirmation immédiate Le domaine Le Chardonnay a trouvé une terre de prédilection sur les côteaux du Mâconnais, sur le terroir de l'ancienne Châtellenie de Vérizet, en Bourgogne. Grâce à ce terroir marqué par le calcaire, mais aussi au travail obstiné de générations de vignerons, on donne ici naissance à des vins blancs ronds, gras, riches et subtils. Une alliance... magique entre le fruit et la minéralité. Notre appellation Viré-Clessé, entre Tournus et Mâcon, est la dernière née des appellations communales du Mâconnais (1997). Le vin est issu exclusivement du cépage chardonnay. Les vignes sont, pour la plupart, situées en coteau et l'on trouve souvent un type de sol mâconnais calcaire à cailloux blancs dénommé "cray". La Cave de Viré en quelques chiffres… • Surface de vignes rattachées à la cave: 240 hectares • Viticulteurs: 150 coopérateurs dont 40 vignerons • 5 appellations: Viré-Clessé, Crémant de Bourgogne, Mâcon-Péronne, Mâcon-Lugny, Mâcon Blanc et rosé voir plus Tarifs sur place Prix des activités: Gratuit 0 Prix des vins: 6€ à 19€ Informations pratiques Accueil handicapés Animaux acceptés Dégustation commentée de vins aux choix parmi notre gamme dans notre caveau de Viré...
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Découvrez le cépage: Chardonnay Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse. Derniers millésimes de ce vin Viré-Clessé - 2018 Dans le top 100 des vins de Viré-Clessé Note moyenne: 3. 7 Viré-Clessé - 2017 Dans le top 100 des vins de Viré-Clessé Note moyenne: 3. 6 Viré-Clessé - 2016 Dans le top 100 des vins de Viré-Clessé Note moyenne: 3. 7 Viré-Clessé - 2015 Dans le top 100 des vins de Viré-Clessé Note moyenne: 3. 9 Les meilleurs millésimes du Viré-Clessé du Cave de Lugny sont 2015, 2018, 2016, 2017 Actualités liées à ce vin Domaine de la Croix Salain 2020, rondeur et amplitude Le Domaine de la Croix Salain 2020 est la toute première cuvée en agriculture biologique de la Cave de Lugny.
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Découvrez le cépage: Chardonnay Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse. Derniers millésimes de ce vin Viré-Clessé - 2018 Dans le top 10 des vins de Viré-Clessé Note moyenne: 3. 9 Viré-Clessé - 2017 Dans le top 10 des vins de Viré-Clessé Note moyenne: 3. 8 Viré-Clessé - 2016 Dans le top 10 des vins de Viré-Clessé Note moyenne: 3. 7 Viré-Clessé - 2015 Dans le top 10 des vins de Viré-Clessé Note moyenne: 3. 7 Viré-Clessé - 2014 Dans le top 10 des vins de Viré-Clessé Note moyenne: 3.
Description Le Viré-Clessé est issu d'un mono-cépage Chardonnay. Il est produit en Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région de Mâcon. Dôté d'une belle robe or éclatante aux reflets verts pâles, ce vin est puissant et minéral au nez, exprimant des arômes de fruits blancs et de pain de mie. En bouche une belle rondeur et une grande souplesse accompagnent des saveurs encore minérales et légèrement de citronnées. Accompagnements: Ce vin se mariera bien avec des poissons, viandes blanches, jambon persillé ou fromages de chèvre. Il fait également un très bon choix pour accompagner un apéritif. Alcool: 13% vol. Centilisation: 75cl Conservation: peut se conserver 4 à 5 ans. Température de service: 11° à 12°C Allergènes: contient des sulfites L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite pour les mineurs de moins de 18 ans. Informations complémentaires Poids 1. 5 kg