Recette Du Klout.Com
Sincèrement, c'est super bon les doubitchous:-) Très important: pas de chichi, on présente ça dans un tupper! RAPPEL INGREDIENTS 250 g farine 100 g sucre 1/2 verre margarine fondue 1/2 verre d'huile 1 cc cacao 1 pincée de cannelle chocolat
Recette Du Kloug Du
Réserver au congélateur minimum 4 heures. Biscuit joconde amandes - chocolat: - 30 g d'amandes hachées - 2 œufs entiers + 2 blancs (gardez les jaunes pour la suite de la recette) - 120 g de tant-pour-tant (soit 60 g de sucre glace + 60 g de poudre d'amande) - 20 g de farine (de blé ou de sarrasin pour les gluten-free) - 15 g de beurre fondu - 30 g de vermicelles en chocolat - 1 pincée de sel Préchauffer le four 180° chaleur tournante. Torréfier à la poêle (sur feu vif) les amandes hachées et réserver. Dans le bol du robot équipé du fouet, mettre les oeufs entiers et le tant-pour-tant. Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume (5 minutes environ). Réserver dans un saladier. Laver le bol et le fouet du robot. Mettre alors dans le bol du robot les blancs avec la pincée de sel. "Oh, du dessert ! C'est une bûche ? - Non, c'est kloug !" (Le père Noël est une ordure - Ma Cuisine rouge. Monter les blancs en neige en augmentant progressivement la vitesse. Tamiser la farine au dessus du saladier réservé à la première étape et mélanger délicatement à la maryse. Ajouter ensuite le beurre en l'incorporant petit à petit (toujours à la maryse), puis les vermicelles en chocolat.
Recette Du Kloug Style
C'est Kloug... C'est chez Titfée, du blog A la louche, que j'ai vu une recette de Kloug qu'elle avait réussi à merveille;-) Je n'avais nullement l'intention d'en faire un, mais c'est par hasard que mon "Incroyable gâteau magique au chocolat" s'est transformé en Kloug! Ah ça, pour être magique, il est magique! et inattendu: j'aurais du, parait-il, obtenir un gâteau composé d'un moelleux au chocolat, surmonté d'un crémeux au chocolat, le tout nappé d'un glaçage au nutella. Roulements de tambours, j'ai obtenu... Ce gâteau se... [Lire la suite] INDEX, par ordre alphabetix... B comme Beatles! Recette du kloug style. Beignets Feuilletés à l'Orientale... Beignets Fourrés au Citron... Biscuits "100 g"... Brioche de Julia Child... Brioche sans oeuf... Briochettes à la Pomme de Terre... Brownies Rémy... Buchteln... C comme Saucisse! Cake aux Pépites de Truffe... Cake "Feeling", Vanille et Cardamome... Cake Marbré, Chocolat et Cacahuète... Cake Tagada... Carmélite au Chocolat... Cheesecake Citron & Lemon Curd... Cheesecake Chocolat Blanc & Amande...... [Lire la suite] Macarons à la Crème de Framboises...
Recette Du Kloug En
kola 21/12/2011 16:38
Je suis allée voir le site du "glögg"... et j'y ai appris pas mal de choses très intéressantes... un vin chaud que je ne connaissais pas... je savais le vin chaud concocté en Belgique (suis
d'origine belge... Le Kloug (revisité) de Monsieur Preskovic - Patachou, miam-miam et compagnie. ), en France, en Pologne mais pas en Suède... un acquis de plus donc... merci et bravo à toi encore une fois, excellente fin de journée, bisous
Jacqueline
Recette Du Kloug De La
bonsoir pour les doubitchous vous verrez, c'est que des bonnes choses faire fondre 250g de cacao de synthèse (ou chocolat noir) au bain-marie, ajouter petit à petit 125g de margarine (ou beurre coupé morceaux); hors du feu, verser jaune de 2 oeufs, puis 125g saccharose (ou sucre glace); laisser durcir pâte pendant au moins une heure au frigo ou sur rebord fenêtre, mais attention pas faire tomber. rouler à la main, sous les aisselles, et enduire avec poudre cacao amer. Recette du kloug de la. et pour les kloug - 100 grammes de pate de cacao - 1 tube de crème d'anchois - 8 échalottes de bonne taille - 16 cuillers à soupe de farine de manioc Accessoires: - 1 rape pour cors aux pieds - 1 batonnet gratteur de pédicure Dans un saladier, versez tous les ingrédients après avoir mis les échalottes en purée. Malaxez la pâte et laissez la reposer 6 semaines dans un endroit frais et ombreux. Cessez de vous lavez les pieds pendant toute la durée de repos de la pâte. La veille du service des Klugs, emballez vos petons dans des sacs en plastiques et mettez de grosses chaussettes de laine par dessus, puis entamez une marche de 20 à 25 kilomètres à allure soutenue.
Tiramisù brioché, Spéculoos-Café... Point de Spéculoos-biscuit, dans cette recette. Ce qui apporte le parfum caramel-cannelle que nous aimons tant, c'est la pâte à tartiner aux spéculoos (en quantité)! J'avais très envie de réaliser cette recette, mais comme je n'ai rien trouvé de tel sur le net, j'ai du l'inventer... eh bien je suis plutot fière de moi! C'est à tomber par terre! C'est vraiment la touche de caramel qui ressort le plus, et c'est infiniment agréable, cela s'harmonise parfaitement avec le café. Humm, caramel, onctuosité, spéculoos, fondant... ce sont... [Lire la suite] Tag! Un peu de moi... Hihihi, Anne, du blog Anne aux fourneaux m'a taggée! C'est la toute première fois. C'est bête, mais c'est le genre de chose qui me motive pour continuer ce blog, avec vos si gentils commentaires! D'ailleurs, je ne vous remercie jamais assez pour ça, mais je vous en suis vraiment très reconnaissante (il faudrait me voir sautiller devant mon écran d'ordinateur dès que j'apperçois un nouveau commentaire! Recette du kloug au. )