Cannelés Au Rhum En Bocal

Connaissez-vous les cannelés, les crêpes, les babas au rhum en bocaux? Habituellement, ces friandises s'achètent chez le pâtissier, ou se cuisinent chez soi et se dégustent tout de suite. Mais en bocaux? C'est une première. Une recette inventée par Cyril Michaux, venu de l'Ariège présenter ses produits au marché des producteurs à Villasavary. "Nous préparons nos pâtisseries nous-mêmes et nous les conservons dans des bocaux trempées dans un bain de sirop de rhum très subtil", explique le concepteur. Pourquoi en bocaux? "Nous habitons un coin reculé dans l'Ariège, et quand des amis ou la famille s'invitent à l'improviste, on a le dessert tout prêt! ", s'exclame-t-il. Une reconversion spectaculaire pour Cyril Michaux, qui travaillait dans l'industrie pharmaceutique. "J'ai créé cette gamme en février et je ne compte pas en rester là. Rhum arrangé cannelés | Petits Arrangements. Je pense à d'autres gâteaux comme la pâtisserie orientale. Je suis d'origine pied-noir et j'adore les saveurs méditerranéennes". Conseil: mettre une heure avant au réfrigérateur et les sortir 10 minutes avant.

• Cannelés au rhum en bocas del toro
• Cannelés au rhum en bocal hydraulique
• Cannelés au rhum en bocas del
• Cannelés au rhum en bocal korben

Cannelés Au Rhum En Bocas Del Toro

Votes Kilomètre-0, jeanmerode et 5 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 7 votes) = 7 votes Ils ont envie d'essayer 138 Invité, Invité et 136 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Cannelés Au Rhum En Bocal Hydraulique

Pendant ce temps, mélanger la farine avec le sucre. Puis Incorporer les oeufs et le lait bouillant. Remuer doucement pour obtenir une pâte liquide et fluide. Laisser refroidir et ajouter le rhum. Réserver 1 h au réfrigérateur. Préchauffer le four à th 10 (270°) avec la tôle sur laquelle cuiront les cannelés. Disposer sur la tôle du four chaud th 10 (270°), 5 mn puis th 6 (180°), 1 h. Les cannelés doivent avoir une croute brune et un intérieur bien moelleux. Démouler encore chaud. LES MEILLEURES RECETTES DE CANNELÉS AU RHUM. Laver les pots et partager tout les cannelés dans les quatre bocaux. Pour le sirop * 1 litre d'eau * 500g de sucre * 1 gousse de vanille * 1 càc de mélange épices de noël * 1 orange non traité * 1 citron non traité * 4 bâtons de cannelle * 75cl de vieux rhum ambrée Mettre l'eau et le sucre à cuire dans une casserole à feu vif avec la gousse de vanille fendue. Une fois que le sirop boue, ajouter le zeste de l'orange et les épices de noël. Stopper la cuisson et partager le sirop dans les quatres bocaux. Compléter chaque bocal avec le vieux rhum à hauteur du couvercle, avec un bâton de cannelle et une tranche de citron.

Cannelés Au Rhum En Bocas Del

incorpore Source: France végétalienne Flognarde aux poires Tags: Dessert, Poire, Alcool, Boisson, Rhum, Gâteau, France, Nouvelle Aquitaine, Limousin, Flognarde, Europe A la recherche d'une recette originaire du Limousin, je suis tombée sur cette flognarde aux poires dans un bien joli livre de ma bibliothèque, A la table de Mimi. Il existe d'autres ver… Source: Les filles, à table!

Cannelés Au Rhum En Bocal Korben

Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits Frais de port À définir Total Référence 67412DB Petites douceurs enrobées d'une fine couche de caramel et imprégnées d'un sirop de rhum. Plus de détails Spécialité du Bordelais, le canelé est un petit gâteau recouvert d'une fine couche caramélisée. A vous de résister à la tentation! Cannelés au rhum en bocal hydraulique. Ingrédients Canelés 57% (Sucre, lait demi écrémé, eau, farine de blé, œufs entiers, rhum, poudre de lait entier, arôme naturel), Sirop 43% (eau, sucre, rhum 18%, caramel (eau, sucre)). Allergènes Blé, Lait, Œuf, Conditionnement Bocal Poids 140g (4 canelés) Conseils d'utilisation N'hésitez pas à déguster vos canelés accompagnés d'une chantilly pour composer une assiette gourmande. Idéal pour égayer vos coupes de fraises ou de fruits exotiques ou en mignardise avec un café. Conservation DDM: 4 ans / Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Fermer hermétiquement. Les pots se conserve deux mois environ après je ne garantie pas la tenue des gâteaux.