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le 30/05/2022 à 03h00 par Rci Remplissez la grille de ifléchés Force 3 ci-dessous. Il vous suffit de replacer toutes les lettres du jeu au bon endroit. Grille n°480 du 30 mai 2022

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La noix de muscade est vendue à des prix très élevés aux commerçants européens (notamment vénitiens), qui assimilent son parfum à celui du musc et la baptisent « nux moschata ». Programme TV : Aline, Les Touristes… que regarder à la télé ce soir ?. Lire aussi: Article réservé à nos abonnés Oignon, grenade, wakame… Un produit, deux possibilités Longtemps, les Européens ont cru que macis et muscade provenaient de plantes différentes, demandant à leurs colonies de produire plus de macis que de muscade, car considéré encore plus précieux. Ce n'est que vers la fin du XIII e siècle que Marco Polo découvre d'où vient la muscade et que les deux épices sont issues du même arbre. Aujourd'hui également cultivé sur l'île Maurice, au Sri Lanka et à Grenade, dans les Antilles, le muscadier peut atteindre 15 mètres de haut et a une durée de vie « ­commerciale » de 80 ans. Populaire Rares et chers autrefois, la noix de muscade (arôme puissant, chaud, musqué et un peu sucré) et le macis (plus délicat, fin et légèrement amer) font partie aujourd'hui de la cuisine du quotidien.

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C'est simple et délicieux, le sirop d'orgeat amène une belle note sucrée à l'ensemble, bref, nous nous sommes régalés!! Lire la suite « Souris d'agneau confites au fenouil » → Pas de douceurs particulières de prévues à l'avance cette année, je vous propose donc à la veille de ce week-end pascal quelques idées de desserts déjà présents sur le blog, peut-être y trouverez-vous une petite idée de dernière minute …. Lire la suite « Desserts de Pâques » → Décidément, je passe mon temps à faire de courtes apparitions sur mon blog! Cette fois-ci, ce sont de petites vacances dans le sud-est qui m'en ont tenue éloignée, une bonne quinzaine de jours tout de même et bien que la météo n'ait pas toujours été au mieux, nous en avons bien profité. Mon ordi également m'a un peu lâchée, 8 ans de bons et loyaux services, mais obsolescence programmée oblige, il m'a fallu procéder à des mises à jour qui m'ont privée de mon logiciel photo lui aussi obsolète. Les mots de la cuisine et de la table ronde paroles. Le temps de me réhabituer à un nouveau logiciel, et le temps passe ….

le 30/05/2022 • Le livre s'ouvre sur un dîner de famille où un jeune garçon prénommé « Gérard » se fait disputer par son père. Autour de la table se trouve sa cousine « Elsa » qui déclare à l'assemblée voir sa mère décédée. C'est l'histoire de cette petite fille qu'on va suivre. Les premiers chapitres nous résument rapidement sa vie de lycéenne, puis de jeune institutrice pour enfin la retrouver grand-mère à la retraite, et l'histoire peut « officiellement » commencer. Mais le récit peine à démarrer, on tourne en rond avant d'entrer dans le vif du sujet. Malgré l'intérêt porté à cette lecture je n'en sors pas satisfaite. Les filles, à table !. Le sujet est certes attrayant et le livre aborde plusieurs thèmes sensibles tels la solitude des personnes âgées, la maltraitance des enfants et la défaillance des services sociaux mais je n'ai pas été emportée. J'ai trouvé le style plat et la narration décousue. Et aucun personnage ne m'a émue. Même les quelques révélations à la fin échouent à sauver le tout. Bref, ce livre est une promesse non tenue!