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As salam aleykoum j'ai découvert cette recette sur Samira TV; j'ai voulu l'essayer, et bien je ne regrette pas car elle a etait un grand succés, j'ai mofifier la farce car j'avais du fromage type vache qui rit dont j'ai utilisé de la viande haché et des poivrons. Quiche au fromage | Le monde culinaire de Samia. INGREDIENS; Pour 6 pains: 300 gr de farine 3 c a s de margarine 2 c a s de lait en poudre 2 c a s de levure en grain 2 c a s de sucre sel 1oeuf grain de sésame Préparation; Melanger la farine, le lait en poudre; la margarine fondu, a part melanger le sucre et la levure et diluer avec un peu d'eau tiède puis l'ajouter dans la préparation, pétrir et ajouter un peu d'eau pour ramasser la pâte, elle doit etre ni trop souple et ni trop fermer. Couvrir et laisser reposer la pâte durant un heure. Pendant ce temps faire revenir un oignon, un poivron rouge et un vert a feu vif en remuant fréquement pendant 10 minutes ensuite ajouter la tomate pelée, et la viande haché et laisser mijoter a feu doux jusqu'a évaporation de tout son jus. Dégazer la pâte et faconner des petits pains ovales, les farcir et refermez-les, dorer à l'oeuf et parsemer de grain de sésames.

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Dans une poêle, faîtes fondre le beurre, et ajouter l'oignon, l'échalote, et l'ail hachés. Ajoutez le reste du curry, le cumin, le paprika, le gros sel, le poivron coupé en brumoise, la coriandre ciselée, la crème fraîche, le coulis de tomate, et les lamelles de poulet. Recette pain simit, pain turc de houriat el matbakh | Le Blog cuisine de Samar. Laissez cuire à feu doux, pendant 15 à 20 minutes. En fin de cuisson, ajouter le yaourt, liez la sauce, et servez avec un riz blanc, aromatisé au curry et au paprika.. [b][color=#FF0000][center]Se tromper une fois est une erreur Se tromper deux fois est un choix[/center][/color][/b] merci soltana je vais certainement la préparer un we et avec la vache qui rit et je te tiendrais au courant, donc pour la forme je ne sais trjs pas à quoi ça ressemble j'ai cherché et j'ai touvé cette recette et image est ce la bonne forme?

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Diviser la pâte en plusieurs boules de plus au moins 65 g Les couvrir d'un film alimentaire pour ne pas qu'elles sèchent ( j'ai divisé par 10) Mettre à chauffer une poêle en fonte ou une poêle anti adhésive. Recette pain au fromage samira tv shows. Sur un plan de travail bien fariné, commencer par étaler une boule de pâte Y mettre deux cuillères à soupe de farce ( ou un petit peu plus) Puis, refermer la pâte comme sur les photos. Je laisse reposer quelques minutes, elles seront plus faciles à aplatir en galettes Étaler votre galette le plus finement possible à la main de préférence Commencer par le milieu en allant vers les bords ( pas de rouleau, faites à la main) Mettre à cuire la galette dans la poêle chaude ( feu doux à moyen) Avant de la retourner, enduire légèrement le côté non cuit d'huile d'olives à l'aide d'un pinceau La retourner Puis, enduire le côté cuit d'huile d'olive Laisser cuire jusqu'à ce qu'elles prennent une jolie couleur bien dorée. entrée, pain, boulange boulangerie, facile, sandwich plat

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Aujourd'hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns que j'aime souvent garnir de poulet curry ou comme aujourd'hui de kefta en steak haché! La pâte nécessite qu'une seule poussée et donne des hamburgers maison ultra moelleux et absolument délicieux que vous pourrez aussi congeler!! C'est tout simplement une recette de pain hamburger de chef, celle de Brice, candidat au 1er top chef que j'ai testé et largement adopté depuis quelques années maintenant!! La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice!! La version d'aujourd'hui est un hamburger classique avec steak aux épices et fromage kiri fondant! PAIN À HAMBURGER MAISON : la recette facile – CULTURE CRUNCH. On peut également garnir ces hamburgers de sauce fromagère et c'est une tuerie! Avec cette recette, je participe au défi « Recette autour d'un ingrédient » et l'ingrédient star de ce mois est " les graines de sésame"!

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Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui une recette de pain vu sur Samira Tv et présenté par Chef Fares.

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Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 25 min Temps de repos: 2 h 45 min Temps de cuisson: 15 min Temps total: 3 h 25 min Ingrédients: 6 personnes 250 g de farine type 45 250 g de farine type 55 250 ml de lait 12 g de levure de bière 15 g de sucre 30 g de miel 45 g de beurre ramolli 6 g de sel lait graines de sésame Préparation: Dans un bol, mélanger le miel avec le sucre, la levure et le lait tiède. Dans un autre bol, verser la farine et faire un trou au centre. Verser petit à petit le mélange avec le lait tout en mélangeant. Ajouter le beurre ramolli coupé en morceaux et le sel. Travailler la pâte jusqu'à l'obtention d'une pâte molle. Mettre dans un récipient et couvrir avec un linge propre. Laisser lever la pâte durant 2 h. Reprendre la pâte et diviser en 6 boules de pâte égales. Badigeonner de lait et recouvrir la surface de graines de sésame. Munir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Recette pain au fromage samira tv sur. Placer les boules de pâte dessus et laisser lever durant 45 min. Préchauffer le four à 200° C. Enfourner à cette température durant 10 min puis abaisser à 170°C et laisser cuire 5 min supplémentaires.

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