Rillettes De Sardines, Recette Rapide | Le Blog Cuisine De Samar — Nuit Sur Un Bateau Avec Jacuzzi
Dans un bol, écrasez à la fourchette les sardines. Ajoutez le fromage. Epluchez et hachez l'échalote avec le persil ou la ciboulette. Mélangez aux rillettes de sardines. Ajoutez le jus de citron. Poivrez (ou ajoutez une pincée de piment d'espelette). Réservez au frais jusqu'au moment de servir (sur des toasts grillés par exemple).
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J'adore préparer des recettes apéritifs: entrées, hors-d'œuvre, tapenade, condiment, amuse bouche, verrines, etc… surtout que les fêtes approchent on s'affaire à tester et retenir les meilleures recettes. Hier j'ai réalisé des verrines de de radis très girly non c'était bon mais en plus très jolie présentation. Rillettes de sardines saint morêt - Rappelle toi des mets. Les rillettes sont traditionnellement préparées à partir de viande et le processus est assez long contrairement aux rillettes de poisson en conserve ce qui rend la tâche plus facile et rapide. Dans ma recette de rillettes de sardines j'utilise de la ciboulette et du persil on peut ajouter une échalote comme je le fais souvent dans mes rillettes de maquereaux. Après le choix vous revient et surtout d'après les ingrédients disponibles dans vos placards: câpres, olives vertes, piment de Cayenne, moutarde etc… Comment faire des rillettes de sardines: C'est tellement simple que je ne sais pas si on peut appeler cela une recette de rillettes de sardine 🙂 Il suffit d'ouvrir et d'égoutter une boite de sardine, de l'écraser a la fourchette avec le reste des ingrédients soit: le fromage Saint-Moret, persil, ciboulettes, poivre et poivre de Cayenne.
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Rillettes de sardines – recette apéro – la cerise sur le maillot Le petit classique de l'apéro improvisé à la maison, ce sont les rillettes de sardines. Tout le monde adore, même les enfants, et ça prend 5 minutes. J'en fais toute l'année et j'ai toujours le nécessaire sous la main au cas où. La recette Rillettes de sardines Pour 1 bol 2 petites boites de filets de sardines à l'huile d'olive ou au piment d'Espelette 100 g de fromage frais type Saint-Môret Le jus d'1/2 citron Poivre Ciboulette ciselée fraiche ou surgelée Egoutter les filets de sardines. Les mettre dans un bol avec le jus de citron, le fromage frais, le poivre, la ciboulette. Fouetter à la fourchette jusqu'à obtention d'une consistance « rillettes ». Rillettes de sardines au st moret y. Servir avec des crackers, des bâtonnets de légumes, des gressins… Cette recette est aussi une excellente base pour des sandwiches. Et avec ça je bois quoi? Un La Coume-Lumet, Lo Camin de Lumet 2017 C'est la sélection de Marie pour accompagner ces rillettes de sardines. Elle vous dit tout sur son blog L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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J'ai mis du kiri à la place du saint moret et j'ai ajouté le jus d'un citron vert! J Fait au MCC, avec en plus le jus d'un demi citron, et 20 sec supplémentaires à vitesse 6, pour une texture plus fine et onctueuse. Délicieux! Extra! J'ai garni des navettes (faites au Thermomix) pour un apéro dînatoire et mes convives se sont régalés. Vraiment excellent. Rillettes de sardines au st moret restaurant. Rillettes très simple à faire, parfait pour l'apéro sur des croûtons ou avec des bâtonnets de concombre, carottes, (on peut varier les plaisirs avec des sardines nature, citron, piment) G Recette très facile! Je l'ai faite avec des sardines fraîches poêlées, de la moutarde en grains, de la crème fraîche, échalotes…. Pour un anniversaire demain tartinée sur les navettes, juste parfait!!! G Excellente! J ai mis un oignon rouge je n avais pas d'échalotes. Ma fille en redemandé en permanence. Excellente recette on se croirait en Bretagne Super recette. Très facile pour 1 résultat mis 2 grosses échalotes au lieu de 3. Privilégiez de bonnes sardines (pas trop bas de gamme) à l'huile d'arachide et idem pour le fromage à tartiner, cela n'en sera que meilleur.
5. Quand le mélange est à la bonne température, servez-le à l'apéritif avec des gressins ou des tartines grillées et utilisez-le comme farce avec des tomates cerises.
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