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Placez le panier-filtre dans le porte-filtre, le cylindre avec la poignée attachée. Placez du café moulu dans le panier-filtre et tassez-le. Si votre modèle est équipé pour l'utilisation de dosettes de café, utilisez le filtre spécial pour la dosette. Fixez le support du panier-filtre dans l'orifice métallique sur la face inférieure du corps principal de la machine à expresso Briel. Tordez-le en place. Ajustez la taille de votre tir expresso. Il y aura un cadran que vous pouvez ajuster qui va changer la taille de votre expresso (généralement signifié par le symbole d'une tasse légèrement remplie au début de la plage de cadran, étirement au symbole d'une tasse de café pleine). Tournez le cadran à la taille de l'expresso que vous souhaitez. Appuyez sur le bouton de votre machine à expresso qui ressemble à une tasse de café pour faire votre café. Si vous souhaitez ajouter du lait moussé à votre expresso, appuyez sur le bouton de votre machine situé à côté d'un symbole de vapeur. Attendez que le voyant à proximité s'allume - cela vous indique que l'eau dans le réservoir est à une température appropriée pour produire de la vapeur.

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Il s'agit d'une machine à expresso haut de gamme, qui est commercialisée avec le broyeur Briel, et qui rivalise dans un segment différent des précédents. Il atteint une capacité de deux litres et dispose d'un espace de chauffe dans la partie supérieure de la machine pour pouvoir préchauffer les assiettes et les tasses avant de servir.

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Ajouter un verre d'eau par fruit et laisser macérer jusqu'au lendemain après avoir couvert le récipient avec une feuille d'aluminium ménager ou un torchon propre. Le lendemain, verser le contenu de la terrine dans la bassine à confiture. Faire chauffer sur feu moyen en remuant de temps en temps. Quand l'ébullition est atteinte, maintenir doucement pendant 50 minutes. Reverser dans la terrine, couvrir à nouveau et laisser encore reposer jusqu'au lendemain. Après une nuit, ajouter le sucre et le laisser se dissoudre pendant 3 heures environ. Au bout de ce temps, remettre dans la bassine et chauffer jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps, puis laisser bouillir doucement pendant 1 heure, sans couvrir. La confiture a pris une belle couleur ambrée et la pulpe de l'écorce est parfaitement tendre. Pour vérifier la prise en gelée, verser une cuillerée de confiture sur une assiette très froide: le jus se fige rapidement sur les bords. Marmelade anglaise d'oranges amères - Recette par ROBERTS. Cependant, notez que ce type de marmelade épaissit dans les jours qui suivent sa mise en pots.

July 19, 2024