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Comment cuisiner de financier géant? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef! Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de financier géant de votre choix. La suite après cette publicité Dernières recettes de financier géant par les Gourmets Nouveautés: des recettes de financier géant qui changent! Financier à la rhubarbe VEB Un financier géant truffé de rhubarbe caramélisée, un petit délice de ouf! Un gâteau facile. Financier géant façon Banana Bread chocolat et banane Amandise Un financier façon gros gâteau pour encore plus de gourmandises dans l'assiette! Financier géant noisette, pommes & vanille Un financier oui? Mais un financier géant en version à partager c'est encore mieux! Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Forum Le site, les recettes, le matériel... Parlons cuisine! Publicité D'autres recettes avec aussi... banana bread recettes de banane beurre noisette blanc d'oeuf chocolat chocolat noir recettes d'extrait de vanille financiers gourmandises gâteau petit déjeuner pommes recettes de poudre d'amandes poudre de noisettes pépites de chocolat recettes de rhubarbe recettes de sucre de coco vanille En cuisine!

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Un financier aux abricots, ça vous tente? Je sais que vous connaissez mon amour pour les financiers. Bon, je sais, la dernière fois je n'en étais qu'au stade de l'adoration, mais cette fois-ci, c'est bon, je suis amoureuse du financier. Le gâteau, j'entends… Le petit goût d'amande du financier, son gout de beurre noisette et sa texture légèrement croustillante sur le dessus et tendrement fondante à l'intérieur… ça me rend dingue!! J'aime beaucoup les minis financiers parce qu'on peut en manger beaucoup sans forcément s'en rendre compte sans culpabiliser. Mais cette fois-ci, j'ai voulu vous proposer un financier à partager en maxi format! Je me suis dis qu'une tarte façon « financier » ça pouvait être sympa. Cela faisait longtemps que je n'avais pas sorti mon moule à tarte rectangulaire adoré (je pensais qu'il allait reprendre du service pour faire des tartes cet été, mais les occasions m'ont manqué! Ah, on me souffle que l'été n'est pas fini)… Et puis j'ai voulu faire une recette de financier aux fruits… J'ai hésité avec des framboises mais comme il y a déjà une recette de financiers aux cerises, je me suis tournée vers les beaux abricots que l'on trouve en ce moment… Bien sucrés et bien tendres (je n'ai pas pu résister à l'envie d'en manger un pendant que je cuisinais le gâteau…) Cette fois-ci, pas d'originalité à base de poudre de pistaches ou de beurre aromatisé.

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Même pas peur suis disciplinée! Enjoy et à bientôt et restez chez vous surtout! Vous aimerez peut être:

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J'y ai glissé des abricots, après tout, nous sommes dans la saison! Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 40 min Type de plat: Dessert Cuisine: Française Parts: 6 parts Tamis fin Robot pâtissier ou batteur électrique moule rond d'environ 20 cm de diamètre Cookeo (facultatif) 55 g de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 55 g de farine 150 g de sucre glace 80 g de beurre 150 g de blancs d'œufs (environ 5 blancs d'œufs) 2 abricots Réalisez d'abord le beurre noisette: dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Celui-ci va crépiter et légèrement noircir. Quand il arrête de crépiter, retirez du feu et passez au tamis fin pour éliminer les impuretés. Réservez. Dans un saladier, mélangez ensemble les poudres: poudre d'amandes, levure chimique, farine, sucre glace. Ajoutez progressivement les blancs en neige aux poudres. Pour finir, ajoutez le beurre et mélangez bien. Versez l'appareil dans un moule en silicone, ou un moule beurré et fariné. Lavez les abricots et coupez-les en 8.

125 g g Cerises dénoyautées Cerise dénoyautée 175 g g Beurre Beurre Envia 160 g g Sucre glace Sucre glace Navarre 90 g g Amandes en poudre Amandes en poudre Belbake 60 g g Farine Farine Navarre 4 Blancs d'œufs Blanc d'œuf 1 c. à s. c. à s. Levure chimique Levure chimique Navarre Préparation Préchauffer le four à 170°C. Faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il prenne une odeur et une teinte noisette puis le verser dans un petit bol. Mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre glace et la levure. Battre les œufs en neige ferme puis les ajouter délicatement aux ingrédients secs. Ajouter ensuite le beurre noisette refroidi et verser dans un moule à gâteau. Parsemer de cerises et enfourner pour 30 minutes. À vous de jouer! Recettes similaires Charlotte au fromage blanc vanillé et aux fruits rouges Gâteau aux fruits rouges Fondant au caramel beurre salé Gâteau aux framboises, crème pâtissière Cupcakes chocolat blanc et myrtilles Banana bread à la bière Cake noix de coco et myrtilles Gâteau à l'ananas et fruit de la passion Bavarois poire, chocolat et spéculoos Tropézienne traditionnelle Vacherin vanille et caramel Gâteau vapeur aux pommes et caramel Mini cakes de Noël aux fruits Donuts orange-cannelle et glaçage au sirop d'érable

July 20, 2024