Sauge Ananas : Planter, Cultiver, Récolter
( Salvia elegans) Origine: Mexique. La sauge ananas est une belle plante vivace arbustive qui pousse jusqu'à 2 mètres de haut. Ses feuilles vertes, ovales, rugueuses dégagent un parfum d'ananas assez surprenant. Elle développe une floraison généreuse en automne, rouge écarlate. Biotope: La sauge ananas est peu rustique, au jardin on lui réserve des endroits abrités du froid, en exposition bien ensoleillée. Fleur de sauge ananas noir. Elle affectionne les terrains frais, riches, mais bien drainés. Elle craint les terres lourdes qui gardent l'humidité durant l'hiver. Culture de la sauge ananas: La sauge ananas est une plante gourmande qui va apprécier les apports de compost et d'engrais, elle demande aussi quelques arrosages. Elle est plantée lorsque les derniers risques de gel sont écartés, en espaçant chaque plante de 50 cm. Dans les régions à hivers doux, elle peut rester dehors, il suffit de rabattre les plants à 20 cm du sol au mois de novembre. En région plus froide, je vous conseille plutôt de la cultiver en pot pour pouvoir la rentrer l'hiver dans une véranda ou une pièce bien éclairée et pas trop chauffée.
Fleur De Sauge Ananas Noir
Pensez à pailler le pied; cela permettra non seulement de limiter la progression des herbes spontanées mais aussi d'éviter que le sol s'assèche. L'hiver, elle peut résister à des températures allant jusqu'à -7°C, parfois un peu plus. Mais si vous voulez profiter le plus tardivement possible de sa belle floraison, placez-la à l'abri, près d'un mur ou d'un haie. L'autre solution sera bien sur de la cultiver en pot. Quand les dernières fleurs ont fanées, la touffe sera rabattue et protégée pour l'aider à passer l'hiver. Multiplication La sauge ananas se sème en place à la fin du printemps. Les souches anciennes se divisent également au printemps. Quant aux boutures de tiges aoûtés, procédez au milieu de l'été, à partir de la mi-août. Utilisations La récolte des feuilles et des fleurs se fait au fur et à mesure des besoins. Fleur de sauge ananas paris. Vous pourrez profiter de leur parfum pour aromatiser vos salades (entrée ou dessert), vos boissons et autres infusions. Le saviez-vous? On a tendance à confondre Salvia elegans et Salvia rutilans.
Elle appréciera le soleil du matin ou du soir en été et le plein soleil tout la journée à partir de l'automne Un arrosage régulier dès que la terre est sèche en surface est indispensable Utiliser un terreau spécial potager ou plantes fleuries L'apport d'engrais pour plantes fleuries est souvent important au printemps et en été car le terreau contenu dans un pot s'appauvri beaucoup plus vite Bouture de sauge ananas: Très facile à bouturer, on multiplie la sauge ananas en mettant simplement une bouture dans un verre d'eau. Multiplication par bouturage durant tout l'été Récolte de la sauge ananas Il est possible de cueillir la sauge ananas, salvia elegans, tout au long de l'année. Fleurs comestibles - La Sauge ananas. La première année, attendez que la plante forme un petit buisson avant de récolter afin de lui laisser le temps de bien se développer. Les feuilles sont excellentes pour la santé et reconnues depuis longtemps pour les vertus apaisantes. Les feuilles dégagent un délicieux parfum d'ananas, aussi bien à l'odeur qu'en bouche.