Riz Au Lait Cook Expert
40 min Facile Riz au lait au Cook Expert 0 commentaire Testez vite cette recette toute douce et régressive... La pâtisserie et vous ne font jamais un? Pas de panique, cette recette de riz au lait fera un excellent dessert pour votre prochain repas en famille ou entre amis. Gourmand, onctueux et rapide à préparer, il comblera petits et grands. On vous propose une version bien parfumée, pour éveiller toutes les papilles. 120 g de riz rond spécial dessert 70 cl de lait entier 20 cl de crème liquide 80 g de sucre 1 gousse de vanille 1 pincée de cannelle 1 c. à café d'eau de fleur d'oranger 1. Versez le lait et la crème dans la cuve inox de votre Cook Expert de Magimix ®. Fendez la gousse de vanille en 2 dans la longueur, grattez les graines à l'aide de votre couteau et ajoutez-les. Lancez le programme Expert, vitesse 2A, à 98°C pendant 30 min. 2. Ajoutez le sucre, la cannelle, l'eau de fleur d'oranger et relancez le programme pendant 5 min. 3. Transvasez votre riz au lait dans de jolis ramequins, ou dans un grand plat.
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Versez ensuite le riz au lait dans un plat ou des ramequins individuels. Laissez refroidir puis réservez au frigo. Dégustez votre riz au lait crémeux en l'agrémentant de morceaux de fraises, de chocolat ou encore avec un peu de confiture. Où est fabriqué le Cook Expert de Magimix? Le Cook Expert de Magimix est fabriqué en France. Quel est le prix du Cook Expert? Selon les modèles et les options, le prix du Cook Expert peut varier. On trouve le robot cuiseur de Magimix à partir de 1010 €. Combien de temps met-on pour faire du riz au lait au Cook Expert? Alors que la cuisson du riz au lait à la casserole est longue et fastidieuse, il suffit de 30 minutes pour réaliser un riz au lait onctueux au Cook Expert
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Pour 4 personnes Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients: – 100g de riz – 450 ml de lait – 100 g de framboises – 30 g de sucre – 1 gousse de vanille Cuisson: cook expert – Magimix Recette: Rincer le riz et le mettre dans la cuve inox du cook expert. Ajouter le lait, le sucre, les framboises et les graines de la gousse de vanille. Fermer le cook expert et lancer le programme expert 30 minutes / vitesse 2A / 95°C. Vérifier la cuisson (prolonger de 5 minutes si nécessaire). Dresser le riz au lait à la framboise dans des tasses et les laisser refroidir. Astuces et conseils diététiques: – Les grains spéciaux pour riz au lait ou grains longs dits « Caroline » donnent des meilleurs résultats. Le temps de cuisson varie légèrement selon la qualité du riz. – Vous pouvez utiliser des framboises fraîches ou surgelées. Si vous optez pour des framboises surgelées, vous pouvez prendre de la brisure de framboises, qui sera plus économique et qui donnera le même résultat gustatif.
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Véritable souvenir d'enfance, le riz au lait est un dessert très apprécié. Dans sa version classique, la cuisson du riz demande du temps et une surveillance rigoureuse et attentive. Avec l'arrivée des robots cuiseurs sur le marché, les recettes qui avant étaient compliquées sont devenues faciles à préparer. C'est le cas de celle-ci. Découvrez la recette du riz au lait au Cook Expert, prête en quelques minutes seulement pour un résultat divin. Recette de riz au lait au robot cuiseur Aujourd'hui nous nous intéressons à la manière la plus facile de préparer un riz au lait avec le Cook Expert de Magimix. Mais bien évidemment il est tout à fait possible de réaliser ce riz au lait au Cookéo. Il est cependant utile de bien adapter les programmes à chaque robot. En suivant cette recette, vous obtiendrez un riz au lait parfaitement cuit, onctueux et crémeux. Pour plus de gourmandise, vous pourrez napper votre dessert d'un délicieux caramel maison ou ajouter quelques morceaux de fruits frais. Les framboises par exemple apportent de la couleur et leur acidité se marie parfaitement avec la rondeur du riz au lait.
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