Cheddar Pour Burger
Recette Burger Cheddar Préambule: Le goût délicat du cheddar en fait un ingrédient idéal pour un burger. La préparation de cette recette se fait en deux temps trois mouvements et vous assure un déjeuner ou un dîner très convivial. Préparation: 10 min Cuisson: 5 min Total: 15 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 4 pains à hamburger 8 tranches de cheddar 4 steaks de boeuf haché 1 tomate 50 g de salade 80 g de mayonnaise 20 g de ketchup Huile Sel Poivre Préparation de la recette Burger Cheddar étape par étape: 1. Tranchez finement la tomate. Dans un petit bol, amalgamez de la mayonnaise et du ketchup. Assaisonnez cette sauce comme vous le souhaitez. 2. Hamburger au cheddar - 21 recettes sur Ptitchef. Faites chauffer les pains burger quelques minutes soit au four soit au grille-pain. 3. Dans une poêle où vous aurez ajouté un peu d'huile, faites cuire les steaks. 4. Une fois qu'une des faces des steaks est cuite, retournez-les et recouvrez-les d'une ou deux tranches de cheddar pour qu'elles fondent un peu. Continuez à griller les steaks encore quelques minutes.
Sauce Cheddar Pour Burger
Et pourtant, le camembert va donner à votre plat un goût particulièrement original, et il va s'associer à merveille avec les autres ingrédients. Associez-le avec des oignons et un steak haché, et votre hamburger sera une véritable tuerie. Ce fromage va fondre à merveille sur la viande, donnant une saveur particulièrement onctueuse et surtout relevée. Attention toutefois à vous assurer que vos convives apprécient ce fromage. En effet, il a un fort caractère et n'est pas forcément apprécié de tous. Sauce Crème de cheddar pour burger - Reverotte. Il est donc important de s'assurer que tout le monde l'aime. En sandwich, c'est n'est pas la même qu'en burger. Le Comté, pour un hamburger épicé Tout comme ses compagnons "fromage de chèvre" et "camembert", le Comté est très souvent oublié des hamburgers. Et pourtant, les saveurs viennent parfaitement se marier aux autres ingrédients du hamburger, et créer un véritable contraste que l'on aime particulièrement. C'est la base du burger. Plusieurs types de Comtés existent, il est donc primordial de bien choisir celui qui va venir donner la touche finale à votre recette de burger maison.
Cheddar Pour Burger Joint
De couleur blanche, jaune ou orange, il s'achète sous vide. Son équivalent de supermarché est la célèbre toastinette, conditionnée en fines tranches, emballée individuellement et prévu pour accompagner la recette classique du cheeseburger. Le Bleu Également connu sous le nom de "blue cheese", pour les américains, ce fromage fort en goût peut relever un hamburger de caractère en lui apportant sa saveur particulière qui imprime le palais. Cheddar pour burger joint. La Mozzarella Échappée des pizzas, la mozzarella italienne s'invite dans les burgers. Sa douceur et son onctuosité en font un ingrédient de choix pour ce type de sandwich. Préférez la "vraie" mozza à base de lait de bufflonne. Le fromage à Raclette Encore une déviation d'usage pour un fromage généralement réservé aux soirées patates-charcuterie. Il est pourtant très pratique, avec ses parts prédécoupées et son fondant rapide, tout en offrant une saveur originale mais douce à un hamburger montagnard. Le Monterey Jack Très couru aux USA, ce fromage de vache à croûte molle peut être fondu avec du poivre, voire des piments.
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 4 Pains à burger 480 g Steak haché 4 tranches Cheddar 2 Oignons rouge 2 cuil. à soupe Vinaigre balsamique 8 Champignons de Paris 4 Piments rouges doux 4 cuil. à soupe Ketchup 20 g Beurre 2 cuil. à soupe Huile d'olive 2 cuil. à soupe Huile neutre 16 Feuilles de roquette Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Coupez la base de vos pieds de champignons. Lavez-les puis coupez-les en tranches. Sauce cheddar pour burger. Poêlez-les sur feu vif avec 10 g beurre, du sel et du poivre. Otez la première peau de vos oignons. Emincez le premier et ciselez le second. Poêlez les rondelles d'oignon sur feu moyen avec 5 g de beurre et un peu de sel. Ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre balsamique en fin de cuisson. Répétez ces opérations avec l'oignon ciselé. Lavez vos piments. Poêlez-les avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et un peu de sel. Salez et poivrez la viande. Façonnez la viande hachée pour former 4 burgers.