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Accueil - Catalogue Document La cuisine de collectivité: techniques et méthodes pour la réalisation de fiches techniques de cuisine et de pâtisserie Utiliser les flèches haut et bas du clavier pour vous déplacer dans la liste de suggestions Rechercher Tapez les premières lettres pour faire apparaître des suggestions et utilisez la tabulation pour naviguer dans la liste de suggestions. Appuyez sur Entrée pour accéder à la page correspondant à votre sélection Chercher sur Rechercher par mots clés Rechercher dans Cairn: Encyclopédies de poche (Que sais-je? et Repères) Cairn: Livres de Sciences Economiques, Sociales et Politiques Classiques Garnier Numérique Etudes et recherche sur la Bpi Europresse: Titres de presse Techniques de l'Ingénieur Date de début de parution Date de fin de parution Article BD Brochure Carte Débat et enregistrement Dossier de presse Formation Livre Livre audio Livre numérique Musique Partition et méthode Revue, journal Revue numérique Site et base Vidéo Cassette CD Disque vinyle DVD En ligne Microfiches Sélection multiple en autocomplétion.
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La Cuisine De Collectivité Bpi Pdf 2020
Pour aider le chef dans son organisation et le management se son équipe. Pour fournir au gestionnaire et au gérant des indications sur les actes prévisionnels que sont les menus, les achats et les coûts. Pour servir d'outil pédagogique à l'intention des formateurs, enseignants évaluateurs et élèves. Toutes les techniques de production culinaire et pâtissière sont expliquées avec une précision et une clarté qui permettent de réaliser facilement et de manière professionnelle des recettes classiques, traditionnelles et des créations audacieuses. En offrant un approche inédite d'un savoir-faire spécifique, ce livre devrait contribuer au développement de la cuisine collective et ancrer les cuisiniers dans une véritable identité professionnelle. C'est le souhait des auteurs et l'esprit de ce livre. Origine de la notice: FR-751131015; BNF Sur le même thème Cuisine: 2nde Goréguès, Pascal, Nadiras, Laurent, […]
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A la recherche d'une nouvelle alimentation pour votre chien ou chat? Pas toujours facile de trouver les bonnes croquettes parmi la large choix proposé par Atavi k. Pour cette raison, nous vous proposons des echantillons de croquettes pour chien et chat pour tester l'appétence de nos recettes sur votre compagnon. Echantillons de shampoings pour chiens et chats - Produits naturels.. Tous nos échantillons sont gratuits. Le prix du kit correspond aux frais de préparation de la logistique. Ce kit comprend l'échantillon mais aussi la brochure sur laquelle vous pourrez découvrir l'ensemble des produits sans céréales Atavik. En fonction de l' activité de votre compagnon, optez pour des croquettes adaptées avec des croquettes au poulet ou au saumon pour chat, des croquettes à l'agneau pour chien, du canard mais aussi des recettes spécialement adaptées pour les chiots et les chatons. Que votre chien ait quelques soucis de digestion, d' allergie, ou qu'il se montre particulièrement difficile lorsqu'il s'agit de certains ingrédients, vous trouverez forcement une recette qui lui conviendra.
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N'hésitez pas à parcourir les fiches produits de nos recettes pour découvrir les spécificités de chacune: echantillons de croquettes pour chien hypoallergéniques, qui favorisent la digestibilité, pour chiens stérilisés etc. Jacks russels, labradors, goldens retrievers, chiens de berger ou encore yorkshires, toutes les races de chiens y trouveront leur compte avec des recettes variées et équilibrées de croquettes au poulet ou à l' agneau, au canard ou encore au saumon, etc. Chaque échantillon est gratuit! Le prix des kits couvre les frais de préparation. Le kit contient également une brochure Atavik qui vous présentera l'intégralité de la gamme Atavik en croquettes, pâtées et friandises pour chiens et chats. Échantillons Croquettes pour Chien sans céréales - Franklin. Les échantillons sont disponibles uniquement en 50g. Nous proposons des sacs de croquettes en 2kg, 2. 5kg, 7. 5kg, 12kg ou 13kg en fonction des recettes voulues. Pour un animal de compagnie en pleine forme avec un beau pelage, optez pour une nourriture saine! Vous avez testé nos échantillons de croquettes pour chien?
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