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Faites vous plaisir en découvrant nos colis, notre viande au détail, nos produits festifs, à des prix justes, respectant à la fois le client et le travail de l'agriculteur. Vous ne vous y trompez pas et vous reviendrez, car vous apprécierez entre autre de connaître l'origine des produits que vous dégustez! Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon Écrit par Capucine, le 30/01/2022 suite à un achat le 01/01/2022 Tres contente, arriver dans la bonne date, dans des conditions de froids respecter, tres bonne marchandise Écrit par Oceane, 17/01/2022 très bonne viande, très satisfaite; je recommanderais sur ce site Écrit par Alain, 10/01/2022 suite à un achat le 16/10/2021 poulet de Challans extraordinaire il y a longtemps que je n'avais pas mangé un poulet de cette qualité. En basse température c'est délicieux. Producteur jambon de vendée foot. A renouveler bientôt. Bonne Année Écrit par Viodrin, suite à un achat le 12/12/2021 Après plusieurs commandes, la viande est toujours excellente.
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Spécificités Influence du territoire Savoir faire Cahier des charges Histoire Fêtes & traditions Une qualité bien particulière L'IGP « Mogette de Vendée » est un haricot blanc de variété lingot produite à partir de plants de haricots nains. Et cette mogette peut être récoltée au stade sec, avec un taux d'humidité de 10 à 16% qui permet sa conservation, ou au stade demi sec. Alors elle présente des grains murs mais avec une teneur en eau supérieure à 50%. EA ce stade elle doit être consommée en produit frais sans trempage. L'IGP Mogette de Vendée est commercialisée sous diverses formes: En sec, l'IGP Mogette de Vendée est vendue en sachets, cagettes, filets ou autres conditionnements de différents poids. En demi-sec, la Mogette de Vendée IGP est vendue comme produit surgelé. Enfin on commercialise également la Mogette de Vendée IGP cuite au naturel. TRADITION DE VENDÉE LA BOISSIERE-DES-LANDES -. Alors on la trouve stérilisée en bocaux, ou pasteurisée, présentée en barquettes ou sachets transparents. Une texture fondante et délicate Qu'elle soit récoltée au stade sec, et consommée après trempage, ou au stade demi sec et utilisée sans trempage, l'IGP Mogette de Vendée présente une peau fine.
Accueil › Produits du terroir › Boucherie, charcuterie et volaillerie en ligne › Charcuterie, cochonnailles et salaisons › Jambon › Jambon cru › Jambon sec et jambon séché › Jambon cru de Vendée Découvrez tous les produits du terroir proposés par nos producteurs dans la catégorie Jambon cru de Vendée. Producteur jambon de vendée 2. Jambon cru de Vendée Afficher Questions (8) Catégories D'Auvergne De Bayonne De Lacaune Des Ardennes Du Morvan Ibaiona Noir de Bigorre Pata Negra Prisuttu corse Serrano Découvrez également les producteurs de jambon cru de vendée ainsi que les adresses où trouver et acheter jambon cru de vendée Il n'y a pas de résultats correspondant exactement à votre recherche. Cependant voici nos suggestions pour des résultats approchants. 1 résultat Tous nos jambon cru de vendée direct producteur Le jambon de Vendée Charcuterie La Plaine vendéenne, Le Bocage vendéen et Le Marais breton-vendéen, Noirmoutier et Yeu 1 résultat
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