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Laisser refroidir. Entre-temps, dans une poêle antiadhésive, à feu moyen-vif, chauffer les graines de sésame et la noix de coco jusqu'à légère coloration. Réserver dans un bol. Dans un autre bol, mélanger le riz, le miel et la vanille. Avec les mains, façonner 24 boules (environ 2 c. à soupe de la préparation par boule). Enrober les boules de graines de sésame et de noix de coco. VARIANTES Au riz nature refroidi, vous pouvez ajouter: • 50 g (⅓ tasse) de raisins secs + 2 c. à soupe de cassonade + 1 c. à café de cannelle moulue + ¼ c. à café de muscade moulue • 45 g (¼ tasse) de pépites de chocolat + 1 c. à soupe de sucre blanc ou de cassonade + ½ c. à café de piment de Cayenne CONSEIL PRATIQUE Ces boules de riz se conservent dans un contenant hermétique pendant 5 à 6 jours au réfrigérateur, ou 6 mois au congélateur. Savoir quoi manger youtube. Recette tirée du livre Savoir quoi manger – Nutrition Sportive, de Stéphanie Côté, publié aux éditions Modus Vivendi.
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Découvrez des recettes faciles et rapides à préparer: smoothie velouté, œufs brouillés aux épinards, potage de carottes aux amandes, pochettes de pita au thon, pain de lentilles au millet, spaghettis aux noix de Grenoble, ratatouille aux haricots blancs, étagé mexicain, tofu Tao croustillant, cari de poulet à l'ananas, brownies aux courgettes, pouding au riz brun … et faites le plein de saveurs. Faites de votre alimentation votre alliée santé! Si vous souhaitez en apprendre davantage sur l'auteure et son livre, vous pouvez lire son entrevue en cliquant ici. Date de parution: 09/03/2022 ISBN: 978-2-89776-229-2 Nombre de pages: 216 Quinoa matinal aux petits fruits 4 portions • Préparation: 10 minutes • Cuisson: 25 minutes INGRÉDIENTS 190 g (1 tasse) de quinoa, rincé 750 ml (3 tasses) de boisson végétale 1 c. à soupe de sirop d'érable 1 c. Savoir quoi manger. à café d'extrait de vanille ½ c. à café de cannelle moulue 25 g (¼ tasse) de son d'avoine 240 g (2 tasses) de petits fruits surgelés 55 g (½ tasse) de noix de Grenoble, hachées PRÉPARATION Dans une casserole, mélanger au fouet le quinoa, la boisson végétale, le sirop d'érable, la vanille et la cannelle.
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Adobestock S'il n'y avait qu'une seule chose à retenir, c'est bien que les matières grasses, et notamment les oméga-3, ne sont pas l'ennemi de notre corps, bien au contraire. On en trouve évidemment dans les huiles, mais aussi dans l'avocat, certains poissons, les amandes ou les noix. Les omégas-3 sont bons pour le cerveau et les os, notamment, mais pas que. Ils nous aident à lutter contre les maladies cardio-vasculaires. Le guide vegan L214. Savoir quoi manger translation. Arthaud. Retrouvez toutes les informations et bien plus encore dans le livre Le guide vegan L214 aux éditions Arthaud.
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du fer Le fer sert à transporter l'oxygène à travers le sang, entre autre. de la vitamine C La vitamine C, c'est une source d'énergie incroyable pour notre corps. Bon, ça aide aussi notre système immunitaire. Si vous n'avez pas de petit rhume cet hiver, c'est en partie grâce à la vitamine C de vos oranges du matin. de la vitamine B Pour tenir entre le boulot, le ménage, la sortie entre amis, le cours de peinture et le karaté, il faut de l'énergie. Ca tombe bien, c'est ce que nous apporte la vitamine B. de la vitamine A Une peau rayonnante et hâlée et une vue en bonne santé? Ca, c'est grâce à la provitamine A. Maintenant que l'on sait ça, on va tous se ruer sur les carottes. Savoir quoi manger mieux. des fibres Si vous ne voulez pas grignoter toute l'après-midi, il faut des fibres dans votre déjeuner. Comme ça, vous serez rassasié plus longtemps et vous aurez un bon transit intestinal. Votre système digestif vous remerciera. des glucides Vous avez votre entraînement de basket ce soir? Glissez une banane dans votre sac pour avoir de l'énergie grâce aux glucides.
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Ils sont présentés comme un super aliment et sont devenus si populaires qu'on peut les acheter à peu près partout, y compris dans les chaînes d'épicerie et les grandes surfaces. À quel point ce super-aliment est-il super? Dans cet article nous éclaircissons les multiples bienfaits de cette petite graine croquante pour la santé. Que sont les graines de chia et où sont-elles cultivées? Même si ce n'est que récemment que les graines de chia sont devenues un élément populaire de l'alimentation courante, elles existent depuis très longtemps. Ce sont les graines d'une plante appelée Salvia hispanica, qui est cultivée en Amérique centrale. En regardant son histoire, nous avons appris que la cuisine maya et aztèque utilisait régulièrement des graines de chia. Aujourd'hui, elles sont cultivées un peu partout dans le monde entier. Savoir quoi manger - TDAH - 21 jours de menus - Elisabeth Cerqueira. Qu'est-ce qui rend les graines de chia si puissantes? Pour une quantité relativement faible de calories, vous obtenez une tonne de nutriments. Bien que le concept de super-aliment soit un peu controversé car l'ajout d'un seul aliment dans votre régime alimentaire ne va pas changer votre vie entière, l'ajout des graines de chia apporte une valeur nutritive que peu d'autres aliments peuvent égaler.
5 portions de féculents par jour 5 portions de féculents par jour. Adobestock Des pâtes par-ci, du riz par-là, un peu de quinoa et de pommes de terre pour varier les plaisirs... Bref, à chaque repas son féculent. Mais pourquoi, au juste? Et bien, parce que les féculents nous apportent: Pas de fringale dans l'après-midi grâce à l'apport en fibres. En plus d'avoir un sentiment de satiété, on digèrera bien. du magnésium On va se ruer sur le chocolat! Ce n'est pas parce qu'on est gourmand ( bon, juste un peu), mais aussi parce que le magnésium est très bon pour notre système immunitaire et pour le bon fonctionnement de nos muscles, mais aussi à la réduction du stress. Et comme il y a pas mal de magnésium dans le chocolat... Vous voyez l'idée? La vitamine B est à votre corps ce que le chargeur est à votre ordinateur: il vous aide à faire le plein d'énergie pour tenir sur la durée. du zinc C'est quoi, le zinc? C'est un nutriment qui maintient les cheveux en bonne santé, a des vertus antioxydantes et, de façon générale, est bon pour le système immunitaire.
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