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WEBINAR "Diète méditerranéenne: entre goût, culture et convivialité" A l'occasion de l'édition 2020 de la Semaine de la Cuisine Italienne en Algerie, l'Ambassade d'Italie et le bureau ICE d'Alger organisent en collaboration avec l'Eshra un webinar sur la diète méditerranéenne, un mode de vie sain et un régime alimentaire équilibré à la portée de tous. Le thème de la qualité des produits et celui de manger ensemble combinant entre autres l'Italie et l'Algérie. Ce sera l'occasion de découvrir les secrets du goût extraordinaire le manquez pas SIEL-HORECA Expo 2021 Présentation du Siel-HORECA Expo: « SIEL HORECA Expo 2021 est le rendez-vous international annuel de tous les professionnels algériens du secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Cet événement est désormais organisé à partir de cette année par Easyfairs, un leader mondial de l'organisation de salons (+200 salons / dans 14…

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 15 janvier 2018: dépôt d'une demande d'intervention au premier ministre (palais de gouvernement).  15 janvier 2018: dépôt d'une demande d'audience au vice-président du parlement Mr Mimoun (Ex ministre du tourisme).  15 janvier 2018: demande d'audience au comité du tourisme au niveau de L'APN.  15 janvier 2018: demande d'audience au comité du tourisme au niveau du Sénat.  16 janvier 2018: dépôt des revendications chez un sénateur.  17 janvier 2018: réunion avec le comité du tourisme au niveau de l'APN.  18 janvier 2018: réunion avec le Vice-président de l'APN Mr Mimoun.  21 janvier 2018: continuation de la grève suivit d'une marche jusqu'à l'entrée de l'Aurassi.

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L'ÉLITE DU SECTEUR DE L'ACCUEIL L'Ecole Supérieure d'Hôtellerie et de Restauration d'Alger est un établissement d'enseignement supérieur, agréé par le Ministère de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique et certifié par l'Ecole Hôtelière de Lausanne. L'ESHRA propose une formation d'élite dans le domaine de la Restauration et de l'Hôtellerie et une panoplie de formations continues destinée à une population B to B et B to C dans le domaine de la Gestion d'entreprise et des métiers de l'accueil pour former les Managers de demain. Licence (BAC + 3) Agréée par le Ministère de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique. Bachelor (BAC + 4) Certifié par l'Ecole Hôtelière de Lausanne VENEZ DÉCOUVRIR LE MONDE DE L'HÔTELLERIE DE LUXE L'ESHRA ouvre les préinscriptions pour l'année universitaire 2021-2022 L'hôtellerie est un métier de passion et d'engagement. Grâce à notre partenariat prestigieux avec l'Ecole hôtelière de Lausanne EHL, nous offrons dans un cadre studieux une formation de renommée dans le domaine hôtelier grâce à laquelle vous pourrez évoluer et gravir les échelons dans votre carrière.

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Pas grand monde. Surtout pas le ministère de tutelle, qui fait montre d'une incroyable irresponsabilité face au désarroi de 400 étudiants réduits à manger et dormir dans leur école, située dans l'enceinte même de l'hôtel El Aurassi. La sourde oreille du ministère du Tourisme est aussi bizarre que l'est l'origine du conflit entre ces étudiants et leur administration. Ces derniers, qui sont pourtant titulaires du baccalauréat avec une moyenne d'au moins 12/20, assortie obligatoirement d'un petit coup de pouce pour accéder à cette école, se retrouvent avec un diplôme non reconnu! Et pour cause, dépendant pédagogiquement de l'enseignement supérieur et administrativement du secteur du tourisme, les étudiants de l'ENST sont un peu «hybrides». Futurs cadres supérieurs du tourisme mais pas tout à fait universitaires! Ce statut «bâtard» qui dure depuis plus d'une dizaine d'années a fait que ces étudiants sont ballottés entre deux tutelles, qui s'en lavent les mains. Pourtant, la qualité de l'enseignement qui y est dispensé mais aussi celle de l'encadrement pédagogique n'ont rien à envier aux grandes écoles de la même veine.

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Le titulaire du BTS tourisme est un professionnel qui informe et conseille les clients français et étrangers sur des prestations touristiques. Il est capable d'en finaliser la vente et d'en assurer le suivi commercial. Il crée et promeut des produits touristiques; accueille et accompagne des touristes. Enfin il collecte, traite et diffuse l'information en lien avec le secteur du tourisme. Ce professionnel possède une culture approfondie des métiers du tourisme (connaissance du cadre organisationnel et juridique, du marché et de l'organisation touristique... ). Il doit, en outre, être attentif à l'application des principes et dispositifs liés au développement durable. La maîtrise des langues étrangères constitue, compte tenu du secteur d'activité professionnel, une évidente nécessité. En fonction des structures ou des missions qui lui sont confiées, le travail peut être en horaires décalés.

• Sois un diplôme de technicien supérieur en tourisme, en hôtellerie, et une ancienneté de 3 années consécutives, dont 2 années en qualités de cadre ou assimilé dans le domaine touristique. • Sois une ancienneté de 10 années dont 5 années en qualité de cadre ou assimilé dans le domaine touristique. Face à la modification de ces règles, les étudiants et les diplômés de l'ENST crient au scandale car ils estiment que le nouveau décret leur porte préjudice sur plusieurs plans: • Il enlève la priorité, la protection juridique aux diplômés de l'ENST pour ouvrir une agence de voyage, ce qui va créer une bousculade pour ouvrir des agences et entraînera une concurrence rude déloyale et non professionnelle. • Le tourisme est l'unique domaine ou les diplômés de l'ENST peuvent évoluer contrairement aux diplômés des autres secteurs ou la reconversion est autorisée. Ceci pénalise grandement les agences des diplômés qui n'arrivent pas à faire face à la concurrence et déclarent faillite. Ils ne pourront plus rouvrir une autre agence.
July 8, 2024